Guarda el apetito: la Florida State Fair regresa a los terrenos feriales de Tampa en febrero de 2027: doce días (tradicionalmente las dos primeras semanas completas del mes) de todo lo que hace delicioso, agrícola y deliciosamente exagerado al Estado del Sol.
La feria sigue siendo el escaparate oficial de Florida: establos de ganado y campeones 4-H, el pueblo de historia viviente Cracker Country, cientos de vendedores de comida inventando la sensación frita de este año, atracciones de feria al anochecer y conciertos y espectáculos principales incluidos en la entrada. El calendario anual de exposiciones de los Florida State Fairgrounds alcanza aquí su cima.
Los locales llegan temprano por la agricultura y se quedan hasta tarde por las luces; los visitantes descubren que «feria estatal» en Florida significa una pequeña ciudad de diversión.
Febrero en Tampa tiene un sabor. Es frito, es fresco y está en la feria.


