Si te encanta la comida, no hay mejor manera de pasar dos horas en Seattle que con un chef de verdad como guía. El Chef Guided Food Tour of Pike Place Market es un delicioso tour a pie por el mercado más famoso de la ciudad, dirigido por chefs profesionales de Seattle que compran aquí mismo y conocen a las personas detrás de cada mostrador.
El tour incluye nueve degustaciones de dieciséis vendedores asociados, y el menú es un verdadero orgullo local: el famoso mac and cheese «World’s Best» de Beecher’s (este es el único food tour con el que Beecher’s trabaja), la Pike Place Chowder, chocolate artesanal y tacos en Maíz. En el camino te saltas las filas, aprendes cómo los chefs eligen los productos y el pescado como todo un profesional, y escuchas las historias de los pequeños negocios que hacen del Mercado un lugar tan alegre.
La logística: el tour dura unas dos horas a pie por Pike Place Market, con punto de encuentro en el corazón del mercado — lleva zapatos cómodos y ven con hambre, porque esto es tu almuerzo. Los precios empiezan en $75 por persona, y con miles de reseñas de cinco estrellas, es una de las experiencias gastronómicas más queridas de todo el noroeste del Pacífico.
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Foto: Viator
