Ven con hambre y con curiosidad: esto es Minneapolis servido plato a plato. El Local Food Tour arranca en el moderno North Loop y se abre paso comiendo entre algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, con 4.82 estrellas de 79 caminantes bien alimentados.
La ruta es una clase de historia comestible: un edificio con cuatro chefs nominados al James Beard bajo el mismo techo, la cocina clásica del medio oeste superior en su mejor momento y los sabores de Europa del Este del noreste de Minneapolis, el viejo corazón inmigrante de la ciudad. Entre paradas, tu guía sirve las historias de los barrios que estás saboreando.
Al cuarto bocado ya entenderás la ciudad; aun así guarda espacio, porque el postre no se negocia. Desde $89.99 por persona, el cerebro y la barriga salen llenos.
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Foto: Viator
