¡Arremángate y prepárate para hacer tamales! El Museo Witte celebra su 18.ª edición anual de La Tamalada el miércoles 11 de noviembre de 2026, de 6:00 pm a 9:00 pm: una alegre celebración práctica de una de las tradiciones culinarias más queridas de Texas.
La noche inaugura la conferencia de dos días «Our Culinary Roots» (Nuestras Raíces Culinarias). Los invitados descubrirán los miles de años de historia detrás del tamal y luego meterán las manos en la masa para hacer sus propios tamales. Cada participante se lleva a casa una docena completa de tamales, además de las habilidades para organizar su propia tamalada en casa.
La velada incluye también un delantal personalizado del Witte y una visita guiada privada de la exposición especial «Gather ‘Round the Table: Texas Food Traditions», una deliciosa combinación de cultura, aprendizaje y diversión familiar.
La Tamalada está disponible exclusivamente con el boleto «Two-Day Conference + La Tamalada» de $150, que cubre la inauguración especial del 11 de noviembre y los dos días de la conferencia, el 12 y 13 de noviembre. El cupo es limitado, así que conviene reservar con tiempo.
Reúne a tu familia y amigos para una noche inolvidable de sabor, tradición y orgullo texano en el Museo Witte, 3801 Broadway en San Antonio.
Photo: The Witte Museum
