El lugar de reunión público más antiguo de Kansas City es también el más delicioso. City Market, en el distrito de River Market desde 1857, ancla el mayor mercado de agricultores de la región durante todo el año, envuelto en un mercado gastronómico global de tiendas y restaurantes permanentes.
En las mañanas de mercado, más de 100 productores y artesanos regionales llenan los cobertizos; a su alrededor, las manzanas permanentes del mercado sirven el mundo: panaderías de Oriente Medio, delicatessen italianas, cocina cajún, vietnamita, barbacoa (esto es Kansas City, al fin y al cabo) y tostadores de café, todo en unas pocas manzanas fragantes. El Museo del Vapor Arabia y la parada River Market del tranvía lo convierten en una salida completa.
Ven con hambre un sábado, compra como un chef, come como un viajero.
City Market es donde Kansas City se ha alimentado durante 165 años, y cada vez sabe mejor.
