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Corktown: el barrio más antiguo de Detroit también es uno de los más sabrosos

El barrio más antiguo de Detroit nunca supo mejor. Corktown, fundado por inmigrantes irlandeses en la década de 1830 y nombrado por el condado de Cork, llena Michigan Avenue y sus calles laterales con algunas de las mesas más queridas de la ciudad: restaurantes de autor en locales del siglo XIX, pubs acogedores, barbacoa cocinada a fuego lento y panaderías que merecen cruzar la ciudad.

El resurgimiento del barrio se aceleró con el renacimiento de la vecina Michigan Central Station y el centro de startups del Book Depository, que trajeron nueva energía a unas cuadras que también conservan las casas obreras más antiguas de Detroit, en Bagley y Sixth Street. En días de juego, las terrazas se llenan de aficionados rumbo a Comerica Park y Ford Field, a un corto trayecto al este.

La mejor noche en Corktown es una ruta sin prisa: una copa en una terraza, cena en un comedor de ladrillo y postre de una panadería del barrio. Las guías de barrios de Visit Detroit en visitdetroit.com son un buen punto de partida para planear tu recorrido.

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